宁德市福鼎市
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福鼎:这个小镇,藏着别样的美食和美景!

作者:-      来源:幸福福鼎      2021-09-22 15:40:14

“亭下境中古味早,福东桥头醉夕阳。”

踏上福鼎前岐镇的福东桥

听着乘凉的老人唱起《前岐谣》

在清凉的溪风里与这个小镇

一同找寻斑驳的记忆

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福鼎市前岐镇地处闽浙边界,毗邻浙江矾山、南宋等地,而连接前岐和矾山、南宋的挑矾古道,自古以来就是从浙江出入福建的重要通道之一,无数南来北往的客商途径此道、去往四方。繁华盛景已成过往,古色古香的建筑却布满游客的足迹。前岐众多的古建筑,或修缮翻新,或修旧如故,古戏台、老庙堂、石阶小路与苍劲古木互相映衬。

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俯瞰前岐

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挑矾古道

“岐水清,岐水长,岐水绵绵入岐阳……”俊秀的山峰,潺缓的流水构成前岐美丽的山河画卷,人们喜欢在忙碌之余到此领略大自然的鬼斧神工。

而三井映霞更是游客打卡胜地。三井映霞,又名三井飞霞,它位于沙吕公路三井桥上侧,三井溪上游。此地林茂果丰,绿草如茵,风景幽美,两山夹缝处,飞泻三层水流,形成三道瀑布,流入三口井中,故称“三井”。三井之三层飞瀑水帘,水花四溅,珠玉乱飞。朝沐晨光,如万点金鳞,夜披月华,若几缕银绸,其状胜矣!

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林秀链 摄

出门游玩,当然少不了美食相伴。前岐三角饺、鹿鸣卤小肠、酱香土鸡煲、土丁冻、黄金鱼枣等一系列前岐特色美食均位入中华名小吃之列。

这些菜肴常常出现在盛会佳筵之上,是值得品尝一番的美味佳肴。而前岐闾巷小吃也是远近闻名,常见于街边摊、流动小推车和闾巷中的简陋小吃店里。虽然它们的食材极为普通,也没有费工费时的考究工艺,极不显眼,却透着浓浓的家乡味,带有童年的回忆,是一种割舍不了的情怀。

近年来,前岐镇把做大做优做强水果特色品牌作为发展现代农业、推进乡村振兴的一大着力点,规划建设四季柚产业保护区,改造提升大兰果场、照澜红心猕猴桃基地、丰岳农庄等一批产业示范基地。因盛产四季柚、东魁杨梅、水蜜桃等特色水果,使得前岐镇荣获“四季柚之乡”的美誉。

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四季柚

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东魁杨梅

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水蜜桃

李家山革命纪念馆、红军井、合抱枫……前岐镇还是闽浙边界革命老区,在这片革命热土上,一直流传着刘英、粟裕、叶飞等老一辈革命家在前岐李家山领导革命斗争的故事。

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李家山革命纪念馆

在感受美丽乡村发展的同时,我们逛一逛红色革命遗址,听一听红色故事,忆苦思甜,这也许才是旅行的真正意义。